婚礼的举办日期、时间点

新人对于日期是普遍关注的，这点基本不会弄错，但是宴会空间的使用时间段新人难免会有所忽视，比方说婚宴大厅、休息室等，还要注意到来宾喝多的现象是否会影响到宴会结束的时间，以及暂放物品要何时转移等，这一切方方面面都是需要考虑清楚的，都要在合同里体现出来。

婚宴的空间使用

要让酒店将婚礼庆典当天需要使用的空间标注清楚，比方说宴会厅、迎宾区、化妆间、休息室等，而且酒店的大宴会厅通常会根据人数的多寡进行隔断使用，这也要标注清楚的。

然后就是整场婚宴的价格

套餐费以及附加的服务费，包括经过讨价还价后争取到的额外福利，酒店一般高于提供搭建服务，确定其是否包括舞台布置、T台摆设等，以及灯光的供应、音响设备的提供等，通通都要在合同中标明。

接着要确定好婚宴的桌数

可与酒店商讨，举办婚礼的前七天就要确定出最低的桌数，这也是保证新人不出现浪费资金。并要敲定好婚礼当天，参加婚宴的人数若超过最低人数时，额外费用要如何计算，以免酒店事后乱收费，这些都要一一落实清楚，添加到合约里。

最后确认定金支付比例

当发生突发情况时取消婚宴时定金可退回多少，还有剩余费用什么时候支付，或酒店单方面取消婚宴时的赔偿措施。记住婚礼结束后，交付剩余款项时，要让酒店出示费用的全部清单。

菜单调整的余地是怎样的

同价换菜是婚宴菜单调整的基本原则。签订酒店婚宴合同，上海的婚宴菜式主要分为本帮和粤式两大类，为了菜肴更加丰富，酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整，如果以低价菜换高价菜或加菜，就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则，不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化。

订满指定桌数后可以争取哪些更多优惠

对于酒店或饭店来说，可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴毫无疑问单位利润便下降了，新人的婚宴套系也很难得到升级优惠，十桌起订的原则也源于此。签订酒店婚宴合同，如果新人的邀请人数能够超过200人，就一定要记得以此为自己争取更多的优惠，比如婚房能否从普通房升级，停车位能否适当增加数目，畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。

未成年的小孩是否也按一人标准算

签订酒店婚宴合同，大多数酒店的婚宴预定里有一条是“每桌十人”，或者直接将单价设定为按人头收费，这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费，因为有些菜肴是按人数上的，即便小孩的胃口小，也属于酒店的标准婚宴服务之内。而在一般餐厅，这个问题就比较好解决，有时候一张桌子挤11个****的情况也会出现，小孩就不成问题了。

万一宴会厅被占用，或者不能及时空出来怎么办

这个问题主要发生在宾馆，也是准备预定宾馆的新人必须提前做好心理准备的一个问题。签订酒店婚宴合同，常规的解决方法是酒店会在同一集团的酒店中另行安排宴会厅，尽量确保新人的婚礼如期举行，这些内容会出现在婚宴销售合同中，新人在签订前一定要和酒店尽可能多地将细节和弥补细节确定。

停车位的提供

保证免费停车位多少，有多少个，位置在何处(以免到时候客人没有停车位了)

发票问题

如果不要发票，能否打折

酒水问题

能否享受啤酒和饮料畅饮，有无时间限制，如不能畅饮，价格如何，具体的酒店多少钱，饮料多少毫升多少钱，能否自带，且不收开瓶费。

其他注意事项：

①摆满30桌，应该升级，有什么优惠

②所有价格是否为净价，另外还有无服务费等

③有无免费婚房提供，如果桌数多婚房能否升级，使用时间

④能否加座，未成年的小孩是否也按一人标准算

⑤预定桌数以及备桌。必需要知道需要和酒店商量备桌，如不用不必另交钱。按照10%来备桌，桌数控制：桌数要区别预定数和保证数(不包括备桌)，婚礼前再确认具体桌数。)

⑥免费提供两名礼仪小姐2小时服务，主要是倒酒。(这样可以让伴郎伴娘休息一下。酒店一般都会答应，因为这个不需要他的成本。)

⑦必须赠送新娘化妆室一间，位置在何处要写明。能否免费提供带电视空调的休息室一间

⑧如有同一天办宴席。能否分开，在不同的场所接待?在婚礼宴席谈判细节如果不能，那么就要求酒店大堂有较好的分隔余地，不要到时候想隔也隔不开

⑨免费提供迎宾水牌(位置、大小)、能否免费提供充气拱门(位置)免费提供大门位置(因为有的酒店要收费)，新人进行婚庆装饰，前提是不破坏酒店装修设施、能否免费提供蛋糕(层数和尺寸大小)、香槟塔(是否含香槟)、是否免费提供红地毯

提供签到台(是否含签到用品如签到本和布置)，具体位置要写明(主要怕同一天有其他宴席需要酒店方面提供专人负责音响、专人负责灯光。免费提供婚礼音乐、麦克风(无线及有线话筒)、扩音设备、投影仪；能否免费提供婚车，车型、使用时间、有无驾驶员、保证食品、餐饮用品卫生安全；菜单是否会加价，若会，则幅度如何。最好定明上限以作保障！