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重庆婚宴怎样用酒以及用什么酒

       一场婚宴需要多少酒?一些新人可以首先按照婚宴的人数来安排结婚用酒,下面由婚宴酒店预定欣婚网小编为大家介绍一下结婚用酒吧。


婚宴需要多少酒 


       一般而言,婚宴用酒数量根据邀请嘉宾人数的不同而有不同,通常,可以按照一人半瓶的量来计算。一瓶标准750ml的葡萄酒可以倒6杯,因此一箱酒可以倒72杯。 不过婚宴用酒量和婚宴时间也有关系。如果是在中午,则每人半瓶即可;如果是在晚上,估计每人需要3/4瓶。当然,有备无患往往是最好的,因此要留出一点以备不时之需。 


婚宴一般用什么酒 


1、婚宴上缺不了葡萄酒 

       一般来说,婚礼当天会有很多情况用到葡萄酒。仪式结束,吃饭间隙,庆祝干杯等,都却不了葡萄酒。所以,采购之前一定要清楚选好葡萄酒的重要性。 


2、一定要用起泡酒 

       如果你希望在庆典之后用起泡的酒品招待宾朋,那么,就可以买一支起泡葡萄酒,再佐以一些表明心意的创新饮品,如橙汁或黑醋栗甜酒。这样做不但十分讨喜,还能降低用酒的成本。 


3、婚宴餐用酒 

       不管婚宴是以烧烤的形式还是以晚宴的形式呈现,最好是各桌准备一瓶红葡萄酒和一瓶白葡萄酒。另外还要注意食物的搭配。通常,风味精致的汤、鱼和家禽最好搭配白葡萄酒;风味更佳浓郁的牛肉和羊肉最好搭配红葡萄酒。桃红葡萄酒与冷盘和沙拉搭配比较合适。起泡酒和甜白葡萄酒则可以搭配点心和结婚蛋糕。


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